第四届醴陵炒粉＆酱板鸭美食节期间，醴陵酱板鸭作为与炒粉并列的“两大美食王牌”热度持续攀升。多家本地酱板鸭生产企业在节会现场设置品牌展位，推出免费试吃和优惠促销活动，吸引大量游客选购。节会筹备期间，本土商家还自发捐赠食材和工艺美术大师创作的釉下五彩瓷瓶作为互动奖品。这种“全城参与、企业主导”的办节模式，让酱板鸭等本土小吃从“地方味道”走向更广阔的消费市场。