美国心脏协会近期发布的一项研究显示,为慢性病患者提供医学定制膳食,有助于改善高血压、二型糖尿病等健康问题。这一研究结果,为"食疗"的价值提供了新的科学证据。
所谓医学定制膳食,就是根据患者的具体病情和营养需求,由营养师专门设计的餐食方案。比如,高血压患者要少盐少油,糖尿病患者要控制碳水化合物的摄入量,高血脂患者要限制饱和脂肪。
我们常说"病从口入",其实"病也从口治"。很多慢性病,归根结底是吃出来的。高盐高油高糖的饮食,是高血压、糖尿病、心脑血管疾病的重要诱因。如果能在饮食上加以调整,很多药物的用量都可以减少。
当然,医学定制膳食不是普通人随便节食。它需要专业的营养师评估患者的身体状况、用药情况、饮食习惯后制定。如果你或家人有慢性病,可以去医院的临床营养科咨询,看看是否需要调整饮食方案。
吃饭这件事,从来不只是满足口腹之欲,更是健康管理的重要一环。






